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追夢卅載: 一代菇神鑄傳奇

來源:九三學社中央宣傳部????時間:2015-02-04

常明昌教授栽培的目前世界最大靈芝(直徑1.06米)

他是農民心中的“菇神”。30年執著追夢,寂寞為伴,心酸幾多。小蘑菇撐起大事業,破繭化蝶,一代菇神鑄就科技成果轉化的傳奇。

常明昌辦公室里有一顆碩大無比的靈芝,令人稱奇。辦公室墻上“菇神”兩個遒勁的大字,更引人側目。

原九三學社中央副主席、農業部副部長洪紱曾的題字,道出了九三學社社員、山西農業大學教授常明昌30年追夢之路,詮釋了科技成果轉化的傳奇。

把論文做在大地上

時間回放到1992年。

太谷街頭,一個戴眼鏡的年輕人推著輛破三輪車,走街串巷收罐頭瓶。知識分子最放不下的就是這張臉,面對過往行人不時投去的詫異目光,年輕人漲紅的臉上略帶一絲羞澀。

這就是常明昌。這一年,他28歲。

從上大學時師從著名真菌學家劉波教授,常明昌就為自己的職業夢想奠了基。1985年,他從山西大學生物系畢業后來到山西農業大學工作。在這個有著深厚文化底蘊和濃郁學術氛圍的校園內,他一如既往地追隨劉波教授,傾心于食用菌栽培、山野資源開發、真菌分類、保健食品和塊菌研究,嘗試做食用菌產品研發和技術服務。27歲他就發表了45篇論文,專著2本,在山西農業大學,對這個年齡段的年輕人來說,這至今仍是一個高度。

2009年9月17日,韓啟德主席在晉城調研,聽取常明昌介紹白色金針菇工廠化生產。

迄今常明昌已發表學術論文132篇,出版著作12部,主編21世紀全國高校食用菌本、專科統編教材2部,主編全國“十一五”規劃專科教材《食用菌栽培》和本科教材《食用菌栽培學》2部,先后主持承擔國家自然科學基金、國家農業成果轉化、山西省煤基重點攻關項目、省農業科技攻關項目、省工業科技攻關項目、省高校產業化項目、省自然科學基金項目、省科技創新平臺項目、省農業綜合開發科技推廣項目等21項,合作發表地下真菌16個新種,是我國地下真菌研究的學術權威之一。

想當年,是一次偶然的經遇,觸動了常明昌走上產學研之路。

1992年他在北京出差時在麥當勞吃飯。聊天時得知麥當勞的一個門童一個月工資是400塊,是他工資的4倍還要多!

當晚常明昌失眠了。他開始思忖這些年自己所做的一切:論文寫得好只是紙上談兵,科研做得再好也只是研究層面,只有將自己的研究轉化為生產成果,才能獲得利益、體現出知識的價值。

回到學校后,常明昌著手創建山西農大食用菌科技服務中心,決心走食用菌栽培推廣的道路。但個人要創建研發中心,審批遇到了困難。之后,中共十四大確立要建立社會主義市場經濟體制的消息,重新燃起了他的希望之火。1992年10月12日,常明昌興奮地拿著報紙來到校長辦公室,又一次談起了自己創業的想法,食用菌中心因此順利通過審批。

回收廢舊玻璃瓶,是他白手起家的第一步。常明昌的創業之路,就從推著這吱吱呀呀的小平車開始了。

創業之初,他找了一塊空地,挖了幾條地溝,蓋上塑料布,這便是他原創的菇棚。為了種植成功,他曾24小時守候在菇棚,燒火、調濕、保溫,比看護自己的孩子還精心。

冬天,在冰冷的河水里洗刷收來的罐頭瓶。手凍了,凍得像長熟了的花菇。

靈芝產業化生產

當時方便面4毛2一袋,他還是覺得奢侈,回家拿上兩個饅頭,啃一包3毛8分錢的方便面繼續堅守在菇棚里。

為了學習大規模生產和管理的經驗,他自費到福建、上海等地“取經”。到福建山區學習時,為節約經費,常明昌租了個小摩托,司機在前,他和助手擠在后座,山路蜿蜒崎嶇,險象環生。

到了夏天,本身膚色黝黑的常明昌更看不出教授模樣,人們笑他是個“非洲農民”。

寒來暑往。經過3年多的刻苦鉆研,常明昌用堅韌克服了一道道難關,掌握了一整套生產技術。

科研取得成績后,常明昌開始思考如何將實用技術推廣到農村去,為廣大農民脫貧致富開拓出一條新路。食用菌庭院式栽培,一家一戶,利用農民的房前、屋后、大棚、地窖、窯洞以及其它閑置的空地。為了及時給農民提供技術服務,他經常深入農戶具體指導,反復講解,設立免費技術咨詢電話,幫農民解決食用菌生產中的實際問題。

他真心真情把技術成果送到田間地頭,把論文寫在了大地上。

安澤縣獎勵他一部轎車

1999年,常明昌參與九三學社與臨汾的“九臨合作”,來到國家級貧困縣——臨汾市安澤縣蹲點扶貧。結合當地的氣候和特有的條件,常明昌不知疲倦地穿梭在山區的小路上,在累計工作的9個月時間里,他100多次去安澤,行程達6萬多公里。他每天穿梭于大棚之間。赤日炎炎的夏天,穿著背心站在河灘、大棚、樹林為農民朋友講課。他幫助安澤縣建成了30個大型食用菌生產基地,從第一年的110萬袋產量到第二年的330萬袋,常明昌功不可沒。隨后,常明昌在安澤縣又建起了山西最大的香菇基地,生產規模達到500萬袋。

為了解決產業化生產滅菌問題,他用了一個多月的時間,比較了國內所有設計方案和方法,請教了許多專家,終于探索出了一套連體式雙保險滅菌新方法。

2000年10月17日,中共安澤縣縣委、縣政府獎勵常明昌轎車一部,并授予“安澤縣食用菌產業科技扶貧功臣”榮譽稱號。

兩年的時間,常明昌為該地區新增產值4000萬元,昔日被用來燒火的樹木枝條、玉米芯、秸桿、鋸末等,變成了農民發家致富的財源,使這個多年來一直被貧困困擾的國家級貧困縣——安澤縣,在產業結構調整中首先嘗到了甜頭。從此,常明昌在食用菌栽培行業名聲大震,各地紛紛慕名前來邀請他幫助發展食用菌產業。安澤的成功經驗,在三晉大地上引起了強烈反響,一時間,前去參觀學習的、購買菌種的、聘請技術員的絡繹不絕。

《山西日報》曾以“昔日柴火變財源”為題對常明昌的事跡作了長篇報道。政府歡迎,學校滿意,農民高興。“九臨合作”香菇食用菌產業化生產基地,受到社會的高度評價。

2000年10月,安澤縣縣委、縣政府獎勵常明昌轎車一部。

打通農業科技成果轉化的最后一公里

在取得傲人的成績后,常明昌并沒有得意。在推廣技術的同時,他也看到了傳統農業的弊端——低產、低效。

2000年,常明昌再次踏上了調研考察的道路。山東、上海、福建處處留下了他的足跡,他被福建工廠化的生產所震撼。在震撼的同時,也讓他看到了食用菌的發展方向。在隨后的考察中,他發現這些食用菌生產車間,完全實現了對溫度、水分、養分、通風、光照等食用菌生長要素的精準控制,可以一年四季不間斷地進行生產,完全擺脫了傳統農業生產靠天吃飯的束縛,真正達到了高產高效。

回到山西后,常明昌輾轉反側,這種生產模式能在山西復制成功嗎?雖然有福建食用菌生產商的一再保證,但常明昌仍然心存疑慮:投資這么大,如果失敗怎么辦?經過一再地徘徊猶豫,最終他還是決定冒險一試。

“我有責任引進最先進的生產技術,引領農民轉變生產方式。這個工作如果我不做,而等著別人來做,我就不是一個合格的科技工作者。這個頭必須要我來帶!”毅然決然的常明昌決定拿出自己200萬元的積蓄,建設山西省第一個食用菌工廠化生產車間。先進的技術取得了巨大的成功,同時也吸引了更多的投資者慕名而來。

常明昌在廣靈縣、左云縣、清徐縣指導白靈菇工廠化生產

在常明昌的示范效應下,煤、焦、鐵、地產企業許多社會資本被吸引而來投資現代化食用菌生產,從而帶動了山西省食用菌產業的大發展。從2005年至今,常明昌帶領他的團隊,先后幫助31家企業建立了食用菌工廠化生產基地,其中年產值過億的達到6家。因此,在業內他被譽為“山西省現代食用菌產業奠基人”。

2005年以來,常明昌致力于九三學社與晉城市的“九晉合作”,在晉城市澤州縣建立了“九三學社山西省委現代食用菌科技示范園區”。園區歷時10年的合作發展,目前生產規模8000噸,年消化玉米芯、棉籽殼等農作物下腳料15000余噸,輻射帶動農戶2000余戶。目前該公司所屬園區已列為國家農業綜合開發食用菌產業重大項目示范基地,并成為全省最大的白色金針菇和杏鮑菇工廠化生產基地。常明昌在晉城市積極引導煤、焦、鐵領域的企業家們轉型發展,投資食用菌工廠化栽培,涌現出一批現代食用菌企業,共13家,逐漸形成了食用菌工廠化產業集群。

2014年,晉城市委市政府獎勵常明昌一套125平米的限價房。

農業工廠化:用非農思想解決“三農”問題

20多年來,常明昌在山西省30多個縣(市)進行了科技扶貧和科技成果轉化。創立了山西省最大的香菇生產基地和白靈菇生產基地,培訓農民3萬多人(次),推廣優良品種300多個,產生社會經濟效益26億元;在安澤、澤州、清徐、太谷等縣創立了省內最大的香菇、白色金針菇、白靈菇、靈芝和猴頭菇生產基地;發明了抹泥墻栽培靈芝、香菇、猴頭菇新模式。從簡陋的地溝、菇棚,到花園式的基地;從傳統的庭院式生產,到現代化的工廠化生產,常明昌的食用菌栽培事業發生了破繭化蝶式的質變。從過去的小打小鬧,分散作業,到現在的大規模社會資本介入,山西的食用菌產業在常明昌的引領下初步具備了現代農業的雛形。

2003年,是常明昌事業發展的一次轉型。走工業化的道路,用非農思想解決“三農”問題。2013年,又是一次飛躍,必須走深加工道路,拉長全產業鏈發展。保鮮、初加工、深加工,這是他未來10年的奮斗目標。

2013年常明昌教授研發的靈芝孢子粉和北冬蟲夏草產品分別榮獲“第三屆中國(山西)特色農產品交易博覽會金獎”。2014年常明昌教授率領山西農業大學食用菌科技創新團隊完成的五項科研成果通過省科技廳成果鑒定,其中兩項達國際領先水平,三項達國際先進水平;制訂的五條食用菌標準通過了省質檢局批準發布并于2015年1月30日在山西實施,同時結合山西省29家食用菌龍頭企業和6家科研院所建立了山西省食用菌產業國家級特派員創業鏈和山西省食用菌產業技術創新戰略聯盟兩大平臺。這將對推動我國食用菌產業的發展具有重要的意義。

“任性”、 韌性

熟悉常明昌的人都說,“任性”是他的關鍵詞。30年做一件事,執著堅守、百折不撓。“任性”,就是韌性。

1964年春,常明昌出生在山西大同的一個普通工人家庭。家有兄弟姐妹7個,小時候家里貧寒,他從5歲起就開始跟著姐姐在寒冷的冬天揀乏碳(爐渣中未燃燒盡的煤核兒)。早晨天不亮,他就先去揀一次,然后再上學;下午放學后再揀一次,一直揀到小學畢業。秋天他去農民收獲完的地里撿土豆、玉米、蔥頭、蘿卜和白菜,一直撿到初中畢業。家里取暖用的煤就是他揀的乏碳,家里冬天吃的兩大缸咸菜就是他撿的菜。

他母親沒文化,父親也只讀了三個月的私塾,但老人家深知讀書的重要,特別注重孩子們的讀書,他上初中后,父親月工資72元,但每個月都很大氣地從工資中拿出5元讓他買書學習,這使他終身受益。

苦難是金。草根的家庭背景,讓常明昌學會了頑強和堅韌。即使環境再險惡,也不能動搖他的信心。

1981年,常明昌考到了山西大學生物系。他十分珍惜來之不易的學習機會,每天早晨5點就起床到教室念書,晚上學習到10點半才回宿舍,中午也舍不得休息。學校哪個水沆又長綠藻了,發現雨后哪棵樹下長蘑菇了,他都會欣喜地采上去問老師。

實驗室成了他的“家”,每次學生實驗,他都幫老師準備整理。大學的每個寒假,他都在實驗室幫老師做標本鑒定研究,干到除夕才回家,姐姐急匆匆帶上他趕在店門關前給他買一件新衣服過年。過了年初三就返校,繼續做研究。

大學的暑假,他都是在幫老師做野外調查實習中度過的。四年下來,他走遍了大半個中國。上世紀八十年代,可不像現在交通這么便利,況且采集藻類和真菌標本,去的地方都在山里。每天都得徒步獨行五六十里路,一個人在大山里怕呀,就邊喊邊唱邊行;晚上下不了山,為防野獸,就爬到樹上住。原始森林中,早晨冷濕刺骨是最難熬的。至今常明昌仍然記得,在考察賀蘭山脈時,蜷縮在樹杈子上,披著個雨衣,啃著干饅頭,一個人獨自在樹林子里過夜的場景。

學習做工廠化的時候,正趕上福建的炎炎夏日,而菇房里的溫度只有8℃。就是在這樣冷熱交替的環境下,他一呆就是一個上午……

常明昌是個很陽光的人。他不愿意多談困難,盡管他遇到的困難數不勝數。這要歸功于少年時期的歷練。

樹高千尺,落葉歸根。常明昌心中抹不去的情結是報答導師劉波的培養再造之恩。1992年和劉波在野外考察的照片一直掛在常明昌家里和實驗室。這是一種激勵,也是一種鞭策。導師的鼎力支持成就了常明昌在食用菌產業化的道路上做出一番事業,而常明昌對導師也如同父子般情深似海、關愛有加。

常明昌做技術培訓與推廣

經過長期積淀,在學校的關心和支持下,2012年,作為學科帶頭人,常明昌在全國率先開創食用菌專業人才本科教育,為進一步發展山西省乃至我國食用菌產業培養大量專業人才提供了良好的平臺。

在山西農大校園,學生的微信群里,學生們自發評出學校最“牛”的教授,常明昌名列首位。在學生們眼里,這個把知識轉化為財富并帶動了一方經濟發展的教授,才是他們真心佩服的。他每次上課,教室里總是座無虛席。農大的兩位眾所周知的“蘑菇王子”黃超和江利斌都是常明昌的得意門生。黃超2012年7月獲得“全國就業創業優秀個人”榮譽稱號;江利斌2014年5月榮獲“第九屆中國大學生年度人物” 榮譽稱號,這是山西省大學生第一次獲此殊榮。

常明昌曾被授予“中國科技扶貧十五年杰出貢獻者”、“中國農學會青年科技獎”、“國家科技部振華、王義錫科技扶貧獎”、“九三學社全國科教服務、扶貧支邊先進個人”、“山西省五一勞動獎章”、“山西省十大科技傳播標兵”、“山西省2000年十大新聞人物”、“中國小蘑菇新農村行動突出貢獻者”、“山西省新長征突擊手”、“山西省青年學科帶頭人”、“山西省食用菌科技扶貧工程帶頭人”、“山西省產業結構調整杰出青年領頭人”、“山西省農業科技先進工作者”等榮譽稱號。

2014年,常明昌榮獲“第五屆山西敬業奉獻道德模范”、“山西省十佳科技標兵”稱號;最近又榮獲“山西省十大師德標兵”。他的先進事跡先后被《人民日報》、《光明日報》、《中國教育報》、《科技日報》、《中國食品報》、《山西日報》、《山西科技報》、《中國農業高等教育》、中央電視臺、山西電視臺等新聞媒體多次報道。

善不為名而為,功不為利所動。30年執著追夢,破繭化蝶,他鑄就了科技成果轉化的傳奇。

他將一如既往的率領食用菌科技創新團隊,堅持走農科教、產學研和科技扶貧相結合的道路,用小蘑菇撐起大事業,在廣闊的田野里放飛理想!(戴紅/文)

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